Lantbruk och Gårdsbutik mitt på den vackra Närkeslätten, knappt 1mil från Örebro flygplats.
Gårdsbutiken är öppen Fredagar kl 14-17 & Lördagar kl 11-14.
Här säljer vi gräsbeteskött från djur vi garanterar har levt ett fint liv. Man kan köpa både lösa detaljer, nötfärs och köttlådor, samt korv & hamburgare gjort på gårdens kött.
Vi har även goda nyheter att berätta...
Snart kommer äntligen vårt egenodlade Vetemjöl tillbaka som vi får hjälp att mala av Kullens kvarn. I vårt sortiment har vi även goda såser/dressingar som piffar och gör din matlagning både smidigare och roligare samt ljuvliga marmelader gjorda av trädgårdens odlingar -detta kommer ur ett fint samarbete mellan oss & Karintorps förädling.
Vi säljer också gårdens vackra lammskinn.
Hos oss hittar ni förutom gårdens egna varor ett riktigt brett sortiment med noga utvalda lokala produkter från Örebro län.
VÄLKOMNA att besöka oss & vår Gårdsbutik!
Vad förväntar man sig av årets stora mathändelse?
– Allt detta tänkte vi på Lilla Väsby Gård erbjuda er!
Vi laddar gårdsbutiken till max med vårt gräsbeteskött från djur vi garanterar har haft det bra. Det kommer finnas både lösa detaljer, nötfärs och mindre köttlådor
Hos oss hittar ni förutom gårdens egna varor ett riktigt brett sotiment med noga utvalda lokala produkter från Örebro län ex: Honung, mjöl, rapsolja, marmelad, dressingar, ketchup, senap, havregryn, havreris, surdegspasta, skorpor, hamburgerbröd, choklad, glass, äppelmust, öl och annan dryck, samt blommor & hantverk mm.
Vi gästas i år av Mikes Foodtruck som kommer med sitt rullande kök. De kommer servera deras fantastiska burgare, men denna gång gjorda på gårdens gräsbeteskött.
-Så packa in er i bilen, ta med kylväskan och kom, vi ser fram emot att få dela denna fantastiska mathelg tillsammans med er!
Nu är vi i full färd att planera sommaren & höstens nötköttleveranser.
Vi erbjuder köttlådor från gårdens egenuppfödda gräsbetesdjur, lådorna väger 3,5kg upp till ca 35kg för att det skall finnas en storlek som passar alla!
Att köpa köttlåda är ett hållbart sätt att handla på, du får ett lägre pris och du bidrar till att hela djuret äts upp 
. Allt kött kommer styckat, vakuumpackat och märkt, vikt står på varje paket.
-Vi skickar även med tips på vad du kan tillaga av de olika detaljerna!
Boka enkelt din köttlåda här på hemsidan för leverans sommaren/hösten 2024. Klicka på något av alternativen nedan så ser du mer info och kommer till formuläret där du kan beställa.
Det är vi som är familjen Andersson och vi bor här på Lilla Väsby.
Arvid är 5:e generation på gården, som han tog över efter sin far 2011. Ida är uppvuxen i Lindesberg, men hamnade på Närkeslätten när kärleken förde oss samman. Tillsammans har vi 3 fantastiska barn, som gärna hänger med mamma och pappa i maskinerna, hos djuren och i gårdsbutiken. Här lever vi vår dröm och vi tror på samklang mellan djur, natur och människa. Det absolut viktigaste för oss är att djuren behandlas väl och får leva ett härligt liv, därför sköter vi om våra med värme, kärlek och respekt.
Grundtanken är att djuren skall ingå i det naturliga kretsloppet! De är naturvårdare och bidrar både till biologisk mångfald, och betade öppna landskap. Våra djur hjälper till att beta flera naturbetesmarker och naturreservat ex de kända platserna Riseberga & Ekåsen samt våra egna hagmarker i anslutning till gården. Förutom denna miljönytta får vi gödsel till våra åkrar med spannmålsodling, vi bidrar till kolinlagring i marken och vi kan förse många människor med god näringsrik mat som är hållbart producerat med kärlek och omtanke.
Vi hoppas att våra kunder känner som vi, att man kan äta vårt kött med gott samvete, eftersom maten man tillagar och äter kommer från djur som vi garanterar har haft det bra. Dessutom hoppas vi att varje måltid bjuder på en riktigt bra smakupplevelse.
-Vårt mål är att varje kund skall bli så nöjd att man vill komma tillbaka till oss igen...
/ Ida & Arvid
.
